Kollektioner — Silent Mills Collection
Silent Mills 02 – Sandö
I den första utgåvan i serien Silent Mills – Marieberg, fick whisky lagrad på ny amerikansk ek komplettera smakbilden av den bourbonlagrade basen. I Silent Mills 02 – Sandö är det istället whisky som lagrats i utvalda oloroso sherryfat som bygger upp en ny doft- och smakvärld.
Precis som Timmer och övriga utgåvor i Silent Mills-serien är det vårt rökiga recept som sätter tonen och lagring på bourbonfat som är grunden. Den runda, lite söta sherrytonen tillför härliga element från avlägsna kuster till denna älvrökiga whisky från Ångermanälvens strand. 1918 gick Sandö sågverk upp i rök, 102 år senare uppstår nu Sandö som härligt rökig whisky.
Silent Mills 02 - Sandö är likt alla buteljeringar från High Coast varken färgad eller kylfiltrerad.
Doft
- Torv
- Vanilj
- Citrus
- Russin
- Ananas
Smak
- Söt torv
- Torkade fikon
- Mjölkchoklad
- Inlagda päron
Eftersmak
- Kryddig
- Lång med söta vaniljtoner