The Festival 2017

The Festival 2017 är den fjärde utgåvan i serien. Receptet till årets festivalbuteljering valdes alltså ut på en av provningarna på 2017 års festival. Där provades blint 2014-, 2015-, 2016 års Festivalbuteljeringar samt två kandidater till 2017-års festivalbuteljering. Båda av de nya utmanarna var lagrade på ny amerikansk ek från första stund. Ett recept var helt orökt och det andra var en blandning av rökig och orökt whisky. Omröstningen blev väldigt jämn, men valet föll på det orökta receptet. En både prisbelönt och mycket älskad utgåva som bekräftar kärleken mellan vårt destillat och den amerikanska eken. The Festival 2017 blev bland annat utsedd till bästa svenska whisky vid World Whisky Awards i London. The Festival 2017 är likt alla buteljeringar från High Coast varken kylfiltrerad eller färgad. Vi rekommenderar att The Festival 2017 får luftas i glaset en stund för att komma till sin rätt. Tillsätt gärna ett par droppar vatten för att lyfta fram dofterna i glaset.