Beer Cask Finish – Stormaktsporter 2021
När vi fyllde våra första fat som tidigare innehållit en av världens främsta öl- Kaggen Stormaktsporter från Närke Kulturbryggeri, såg vi fram emot att i framtiden få lansera vår första Beer Cask Finish från en så legendarisk öl. Faten fylldes och whiskyn mognade genom åren i våra lagerhus. Tiden och åren gick och buteljering närmade sig, när vi i fjol nåddes av det tragiska beskedet att skaparen av Stormaktsportern, Håge Viktorsson gått bort.
Den här whiskyn blev därför något mer än vår första Beer Cask Finish. Den blev också en hyllning till en legendarisk bryggare.
Det är en orökt whisky, med viss grumlighet i flaskan från ölfaten. En slöja som bär med sig något från ölvärlden, något vi valde att behålla och inte kylfiltrera bort. Säljstart 1 december.
För varje såld flaska skänker vi 200 kr till Cancerfonden.
Vila i frid Håge.

