)
The Archipelago 2019
Den femte utgåvan av The Archipelago är systerbuteljering av The Festival 2018. Det vill säga bourbonlagrad whisky som slutlagrats på ny amerikansk ek. Men whiskyn till Archipelago 2019 har fått ligga 4 månader längre på ny amerikansk ek än sin festivalsyster.
En komplex, fyllig och mycket njutbar whisky med alla de karaktärsdrag som serien ackumulerat, här i ytterligare finfinad form. Även denna i en starkt begränsad utgåva som bara går att få tag på ombord på Cinderella. The Archipelago är liksom alla buteljeringar från High Coast varken färgad eller kylfiltrerad. Vi rekommenderar att The Archipelago får luftas i glaset en stund för att komma till sin rätt. Tillsätt gärna ett par droppar vatten för att lyfta fram dofterna i glaset.