High Coast Whisky släpper Mongolica, en hyllning till den asiatiska eken Quercus Mongolica
Det är snart tre år sedan High Coast Whisky släppte den prisvinnande whiskyn Quercus IV Mongolica, från serien Quercus, där olika typ av ekarter och växtplatser till whiskyn utforskades. Den 14 april lanserar High Coast Whisky Mongolica på Systembolagets tillfälliga sortiment exklusivt, en vidare utforskning av ekarten som förekommer i nordöstra Asien.
Den asiatiska eken har satt sina avtryck. Många kommer ihåg den omtyckta Quercus-serie där Quercus Mongolica var den fjärde och sista i serien. Att nu få lansera en variant med ännu tydligare karaktär från denna ekart i fokus är spännande.
Med en doft av bland annat torkade aprikoser, cederträ och fläderblom lockar Mongolica. Smaken kommer med fruktighet som äpple och rönnbärsgelé med avslutning av stjärnanis och vaniljsocker.
– Den mongoliska eken bjuder på en mångfald i dofter och smak, säger Haben Berhe, CCO på High Coast Distillery, och fortsätter: vårt orökiga destillat har fångat torkad frukt, smakfulla kryddor, ljunghonung och ek. Vi hoppas att ni uppskattar Mongolica lika mycket som vi.
Ett första provsmak går även att få köpa under En Öl & Whiskymässa i Göteborg denna helg fen 14-15 april.
Fakta – Mongolica
High Coast Mongolica består till 100% av orökt whisky där 89,14% av innehållet är lagrat på ny mongolisk ek (Quercus Mongolica). Resterande 10,86% är lagrat på 1st fill bourbonfat. Medelåldern på whiskyn är 6,91år.
Smaknoter
Doft: Torkade aprikoser, cederträ, fläderblom, kryddnejlika och ljunghonung
Smak: Äpple, rönnbärsgelé, brödkryddor, ek
Eftersmak: Stjärnanis och vaniljsocker
Säljstart: 14 april på Systembolaget på Tillfälligt Sortiment Exklusivt
Artikelnummer: 4140702
Alkoholhalt: 48,8%
Antal flaskor (50cl): 2500 st på Systembolaget (totalt 3892 st)
Pris: 819 kr
För mer information, kontakta:
Haben Berhe
CCO
HIGH COAST WHISKY
Sörviken 140, SE-872 96 Bjärtrå, Sweden
Tel: +46 (0)73 505 99 95
Web: highcoastwhisky.se
Instagram: @highcoastwhisky
Visiting address Stockholm Office:
Östgötagatan 23A, SE-116 25 Stockholm
Whiskyn från High Coast Distillery under varumärket High Coast Whisky har funnits på Systembolaget sedan 2014. Serien Origins med Älv, Timmer, Hav och Berg är redan toppsäljare bland premiumvarumärkena. Vid produktions- och besöksanläggningen i ångermanländska Bjärtrå produceras whisky sju dagar i veckan och i lagerhusen mognar cirka 15 000 fat. High Coast Whisky säljs i dag i ett tiotal länder. Bolagets aktie är noterad på Nasdaq First North GM. Omsättningen är omkring 60 MSEK och verksamheten sysselsätter cirka 25 personer.
