High Coast Distillery lanserar Mountains 02 - Borgberget
High Coast Whisky Mountains 02 - Borgberget, orökt moscatelfatslagrad whisky fortsätter att hylla Höga Kusten.
Mountains i vår värld innebär lagring på vinfat och med Borgberget låter vi fat som lagrat Moscatel sätta karaktär. Mountains är en del av vår berättelse som grundas i Originsserien, sammanlänkad med Silent Mills och Harbours Collection. Det är vårt sätt att hylla platsen och omgivningen där vi tillverkar whiskyn. Borgberget vid Stensätter har fått sitt namn efter en fornborg som man ser rester av uppe på toppen, en plats omgiven av branta stup runt om. Utsikten visar stora och täta skogar men också en del av industrilandskapet med den havsvik som letar sig in mot destilleriet.
Faten som tidigare lagrat det söta starkvinet Moscatel ger en fruktighet och sötma som kan liknas vid tuttifrutti tillsammans med toner av bland annat papaya och vanilj. En välbalanserad, orökt och elegant whisky med en gedigen historia i namnet.
Under hösten stod det klart att Mountains 02 - Borgberget tog hem förstaplatsen i kategorin Nordisk Single Malt Whisky i tävlingen Whisky Battle, arrangerad av magasinet Allt om Whisky.
Artikelnummer på Systembolaget: 41710-02
Alkoholhalt: 51 % alc./vol.
Ålder: 8,21 år
Fenolhalt: 0 ppm
Fat: Moscatel och bourbonfat
Flaskvolym: 500 ml
Antal flaskor: 2687 st
Pris: 799 kr
Smaknoter
Doft: Tuttifrutti, jasmin, honung och bergamott
Smak: Päron, papaya, vaniljstång och apelsinskal
Eftersmak: Lång och söt med lätta toner av vitpeppar och ljunghonung.
