)
Cask Owners Bottling 2018
I juni 2018 kom den andra Cask Owner Bottling utgåvan, 1269 flaskor från 1269 ingående kundfat. Samma unika koncept som Cask Owner 2015 där slattar från våra fatägares buteljeringar mixas med bourbonlagrad whisky från vårt eget lager.
2015 kom vår första Cask Owner Bottling, en mycket uppskattad buteljering av fatägarna. Mellan 2015 och 2018 har vi sålt och fyllt närmare 3000 kundfat med destillat från Box. En del kunder har valt att buteljera efter tre år men de flesta väljer att vänta ytterligare ett par år. I slutet av maj 2018 hade vi sparat ihop 363,89 liter sma slattar från 1124 buteljeringar. Vi hade också kvar ett antal flaskor från Cask Owner 2015. Det var dags för en nya Cask Owner Bottling tyckte vi. För att få en skön balans tillförde vi ett högklassigt 200-liters bourbonfat. Den totala volymen blev innan spädning 606,58 liter. Då det i Cask Owner 2015 ingick 144 stycken fat (134 ankare samt 10 quarter casks) så är det totala antalet ingående fat i Cask Owner 2018 hela 1269 fat, kanske ett rekord när det gäller ingående fat i en så pass liten och exklusiv buteljering. Cask Owner Bottling 2018 är unik precis som varje fatägares egen whisky. Den buteljerades i slutet av maj 2018 i 1269 flaskor!