Morsdag

Kom och fira det viktigaste vi har, dagen då alla mammor ska få njuta lite extra. Restaurangen öppen 15-20

Kom och njut av en välkomponerad tre-rättersmeny, självklart har vi mat för dom minsta oxå.

Förrätt:

Crudo på rimbakad röding med kall tomatbuljong, picklad gurkkräm, kallrökt forellrom, rädisor, gurka, ramslöksolja & vild morot

Eller:

Råbiff på svenskt innanlår med dijonsenap, kallpressad rapsolja & kapris serveras med semitorkade tomater, dragonaioli, isad silverlök, friterad jordärtskocka, riven gruyère & krasse

Varmrätt:

Timjan- & vitlöksbakad lammrostbiff från Gotland med rostad grön sparris, bakade tomater, rostad sötpotatispuré, friterad potatiskrokett med smak av gruyère, vispat jalapeñosmör samt citron- & grönpepparsky    

Eller:

Smörbakad torskrygg med potatispuré, citronsyrad spetskål, räkor, kallrökt forellrom & Sandefjordsås med smak av bränd citron & Pernod

Dessert:

Klassisk Crème Brûlée med smak av vanilj- & kardemumma serveras med färska bär

Pris tre rätter 610 kr med dryck 950 kr

Pris två rätter 540 kr med dryck 770 kr

Pris varmrätt 285 kr med dryck 500