Inget browserstöd

Din webbläsare är väldigt gammal. Den är så pass gammal att den här webbplatsen inte kommer att fungera riktigt som den ska. På browsehappy.com kan du få hjälp med att uppgradera din webbläsare och förbättra upplevelsen.

Hoppa till innehåll

Meny

Stäng
63°N 17°E Sörviken 140, 872 96 Bjärtrå High Coast, Sweden
+46 (0) 612 530 60 besok@highcoastwhisky.se @highcoastwhisky
Meny

Small Batch 24

Buteljerad samtidigt som High Coast Vd Henrik Persson ringde i klockan för vår introducering på Nasdaq First North. En symbolisk klockringning för företaget och för våra aktieägare när ett nytt kapitel skrivs i High Coast historia.

Lagrad i 2:nd fill bourbonfat. Lätt rökig. Och med en upplaga av 896 flaskor är vår Shareholder utgåva en exklusiv buteljering, buteljerad i ett speciellt ögonblick.

  • Small batch 24 – Shareholders består utav 20 stycken 2nd fill Bourbon Ankare (40 liter).

    Där 5 av faten innehöll rökig whisky som lagrats i 7,93 år och 15 av faten innehöll orökt whisky som lagrats i 7,88 år.

    Faten tömdes 2022-04-21 samtidigt som vår B-aktie introducerades på Nastaq First North. Alkoholhalten justerades i samband med buteljering till förutbestämda 56%.

  • Faten har fram till 2015 lagrats i ett fuktigt lagerhus och tappat en del i alkoholstyrka. Från 2015 till buteljering har det lagrats i en torrare miljö i Lagerhus 3.

    Totalt 896 flaskor buteljerades 2022-04-21 till small batch 24 och den buteljerades exklusivt för Shareholders.

  • Jäst: Fermentis Safwhisky M-1
    Processvatten: Från Bålsjön, filtrerat genom sand- och kolfilter.
    Kylvatten: Från Ångermanälven
    Batchstorlek: 1200 kg malt / 6300 liter vört
    Genomsnittlig jästid: 80 timmar i rostfria jäskar.

    Första skärning av hjärtat:

    Orökt recept: 13 minuter huvud (försprit)
    Rökigt recept: 30 minuter huvud (försprit)

    Andra skärning av hjärtat:
    Orökt recept:

    67 % ABV (20°C)

    Rökigt recept:

    60 % ABV (20°C)

  • Alkohol: 56 % ABV
    Ålder: 7,88-7,93 år
    Fenolhalt: 11 ppm
    Fat: 2nd fill Bourbon
    Antal flaskor: 896 st
    Flaskvolym: 500 ml
    Pris: 695 SEK

Small Batch

Small Batch är vårt samlingsnamn för små, exklusiva buteljeringar som oftast görs för en speciell marknad. De är alla baserade på få utvalda fat och ingen produkt är den andra helt lik. Small Batch är en pågående serie som får nya uttryck varje gång. Vissa buteljeringar görs endast för olika exportmarknader medan andra är tillgängliga i ett bredare perspektiv. Utgångspunkten är alltid utvalda fat, intressanta smakbilder och små serier.

The High Coast Whisky Insider

Registrera dig och ta del av det senaste inifrån destilleriet